とんかつ＆とり天

しげのや食堂
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圧倒的な厚みのピンク色とんかつ &とり天爆弾！超絶笑顔の女将が注文ラッシュを捌く！　（大分

2022年　12月10日　食えもんYouTube
とんかつととり天が目玉商品。
トンカツは低温調理で施されており、
柔らかくてジューシー。
カツも高温でパリパリに揚げている為、
食感も楽しめる。
とり天も厚みがありながら柔らかさもる。
タレはオリジナルのポン酢と辛子で楽しめる。

愛しのソウルフード選手権！九州沖縄 食べにいき大賞。優勝！

お店の中の様子

綺麗な店内
お客様に
掃除のいきとどいた店内で
お食事をしていただきます。
私達のこだわりです。
楽しい雰囲気で
接客、調理、頑張ってます
スタッフ全員、同志です。
楽しさの中に
仕事の厳しさもあり
全員で成長するイメージで
お店創りしています

しげのや食堂、行列のできる看板メニュー

奥豊後豚のロースカツ

やわらかくて脂まで美味しい。
不動の看板メニュー。
県外からのお客さんも多い。
低温調理からのドクターフライ仕上げ。
唯一無二のトンカツです
奥豊後豚のヒレカツ

旨味と驚きの食感に
ビックリする人、続出。

女性やお年寄りにも大人気。
オリーブオイルでコーティングして
低温調理しているので
柔らかくしっとり。
大分名物　豊後鳥のとり天

県外の方も求められてる
本格派の大分とり天が食べられます。

特製タレで
しっかりと下味をつけてますので
刺身でも食べられる
鮮度のいい豊後鳥なので
ピンクが残るほど
浅く揚げています
大分名物　豊後鳥のとり天

県外の方も求められてる
本格派の大分とり天が食べられます。

特製タレで
しっかりと下味をつけてますので
刺身でも食べられる
鮮度のいい豊後鳥なので
ピンクが残るほど
浅く揚げています

テレビに情報誌に
沢山紹介していただいてます。

OBS、TOS、OAB
過去に沢山取材受けています。
中野店長。
元気で気配り上手な接客を見るだけでも、ご来店の価値はありますよ。

今日もお客様に
最高の料理をご提供いたします。
今日もお客様に
最高の料理をご提供いたします。

連日満席ありがとうございます

お客様の声

本格的でビビりました

全てが美味しく全員が大満足

欲張りを反省するほど大満足

大分市でトンカツならココ

脂の旨味は絶品

大分に来たら必ず寄る

ここのトンカツを食べずしてトンカツは語れない

今まで食べた中で一番美味しいトンカツ

人生で一番美味しいトンカツ

何食べてもとにかく美味しい

店舗案内
まる重
大分県大分市田中町2丁目６番１号
営業時間：10:００~24:00 
電話：097-574-6291
しげのや食堂
大分県大分市田中町3-12-92　大栄ビル
営業時間：11:００~2１:00 L.O
電話：097-511-3590
アクセス
田中バス停の前

愛情こめて手作りで
お客様のご提供する料理は全て手間暇かけて愛情こめて
手作りにこだわっております
住所 大分市田中町３丁目１２番９４
電話 097-511-3590
営業時間 【平日】　11:00−21:30(Last Order 21:00)
【土日祝】11:00−21:30(Last Order 21:00)
定休日 水曜日、木曜日
定休日 水曜日、木曜日

素材にこだわった、贅沢なとんかつ、とり天、
幸せプリンなど、お持ち帰りできます♬

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これは編集画面用のサンプルです。

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